tisdag 18 oktober 2011

Frysen full.

Sådärja. Nu ligger det nystyckat älg och vildsvinskött i frysen. Då våran lilla gourmethund bara äter färskfoder i form av frysta hamburgare så tar detta en hyfsat stor plats i frysen nu. Har även en hyfsad lax som skall till rökning inför julen. Får nog ta och köra iväg den till rökeriet en dag . Härligt med lite viltkött hemma nu. Brukar göra gryta på älg eller vildsvin och gör i den största grytan jag har men den tar alltid slut........är väl ett bra betyg på min kokkonst.......=).

Bella är en skum jycke. Hon brukar vilja ha dom märgbenen som har minimalt med kött runt men i kväll blev hon helt galen i ett älgben med massor av kött runt.......Kanske händer nått med henne nu efter löpet =)

1 kommentar:

  1. Vi hämtar våra delar på fredag från ena tjuren på från den mindre marken. På stora har vi en uppdelning där vi är 6 man per älg. Vi står på tur 3 vuxen och tur 1 på kalv.
    Det är nog bara ett ryck hon fick. De brukar äta lite mindre eller inget någon dag under löpet.

    SvaraRadera